La empresa Maldonado fabrica en Badajoz ‘Albarragena’, un ibérico puro con ADN certificado. Sólo hay 100 iguales, pesan cerca de siete kilogramos cada uno y tienen un precio de 1.500 euros por pieza ¿De qué hablamos? Del jamón Albarragena, el más caro del mundo.
Y es que esta delicatessen no sólo tiene nombre y apellidos, sino [...]
Es el precio para degustar, hasta el 30 de noviembre, la docena de tapas.
También amplían la carta de cócteles con nuevos combinados.
Los domingos mantiene sus famosos brunch.
A partir de ahora y hasta el 30 de noviembre, los pinchos de la barra de La Camarilla, con más de una docena de especialidades, cuestan tan sólo un [...]
Leo dos noticias, aparentemente inconexas. La primera es que casi el 50% de los españoles no distingue entre el jamón ibérico y el serrano. La segunda es que el paro es el primer problema en opinión de mis compatriotas con más del 75% , dato que se ha más que duplicado en los últimos [...]
Para un aperitivo, de cena acompañados de ensalada, o en grandes cantidades para un bufé, estos huevos empanados siempre serán un éxito entre sus familiares o invitados.
Ingredientes
- 4 huevos cocidos
- una cajita de taquitos de jamón serrano o si lo prefiere, jamón de York
- 1/2 cebolla mediana
- 1 cucharada de alcaparras picadas*
- aceite [...]
Uno de los restaurantes más selectos de Pekín, el LAN Club, fue el escogido este fin de semana para celebrar uno de los primeros actos de degustación del jamón ibérico en Pekín, acompañado por un pase de modelos de joyería también española.
El jamón, producido en Extremadura por la empresa Montesano y distribuido en China por [...]
